Красным называют чай, листья которого претерпели продолжительную ферментацию. Такой напиток появился порядка 800 лет назад в китайской династии Мин. Эпоха правления Мин ознаменована различными реформами внутри государства, которые также коснулись чайной культуры. В 14 веке технология приготовления красного чая в Китае активно развивается. Его начинают отправлять в другие страны. За пределами китайской династии напиток называют черным чаем. Такое название дают жители европейских государств из-за характерного темного окраса.
Красный китайский чай имеет сложную технологию производства, состоящую из четырех этапов. Процесс во многом схож с процедурой приготовления зеленого чая. Но отличительной чертой является медленное прогревание сырья после скрутки и разминания листьев. В результате чайные мастера получают терпкий более насыщенный элитный напиток.
В интернет-магазине Кофе Мастер представлен разнообразный выбор чайной продукции. Покупатели могут купить чай красный в онлайн-каталоге на официальном сайте. В карточке товара вы найдете подробное описание и точные цены.
Также мы выполняем доставку товаров по городу Бишкек.